Connect with us

Lifestyle

Selain Merah dan Putih, Ternyata Buah Naga Ada yang Kuning Loh!

Published

on

Ilustrasi

Geosiar.com, Lifestyle – Ada sejumlah jenis buah naga, namun yakinlah bahwa yang paling sering kita temui dan dikonsumsi adalah buah naga yang dagingnya berwarna merah dan berwarna putih. Keduanya sama-sama enak meski warnanya berbeda.

Kalau Indonesia sendiri paling banyak menjual dan mengkonsumi buah naga yang dagingnya bewarna merah, yang ternyata memiliki nilai gizi yang lebih tinggi.

“Iya, di Indonesia kebanyakan itu buah naga yang bewarna merah,” kata Direktur Buah dan Florikultura, Dr Sarwo Edhy, SPMM dikutip dari detikHealth.

FYI, ternyata buah naga tidak hanya berwarna merah dan putih saja loh, tetapi ada juga buah naga yang bewarna kuning.

“Betul, buah naga ada yang merah, putih dan juga ada yang kuning, tapi jarang ditemukan di Indonesia,” tambahnya.

Warna kuning dari buah naga ini terletak pada kulitnya. Sementara dagingnya berwarna putih cenderung transparan. Buah naga berwarna ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan, namun kini banyak dibudidayakan di beberapa negara Asia.

Dilansir dari Fresh Plaza, biji di dalam buah naga kuning lebih besar dari pada yang berkulit merah. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya pun cukup tinggi serta rasanya pun jauh lebih manis.