Geosiar.com, Lifestyle – Tuak adalah jenis minuman yang sudah tidak asing lagi ditelinga. Tuak merupakan sejenis minuman beralkohol yang merupakan hasil dari fermentasi nira, beras dan dicampurkan dengan bahan minuman yang mengandung bula atau buah. Bagi orang bersuku Batak, tuak dianggap sebagai hidangan wajib dalam setiap acara Batak dan biasanya dihidangkan untuk tamu dalam acara adat Batak.
Dalam sebuah penelitian, tanpa disadari kadar alkohol yang terkandung dalam tuak jauh lebih rendah dibanding alkohol yang terkandung dalam bir maupun wine. Sejumlah orang juga menganggap mengkonsumsi tuak dalam batas wajar akan memberikan khasiat yang positif.
Fyi, Berikut 10 khasiat positif tuak untuk kesehatan.
1. Jaga Kehangatan Tubuh
Telah dijelaskan sebelumnya bahwa tuak mengandung alkohol dan bersifat hangat. Jadi banyak orang yang sering memanfaatkan tuak sebagai penghangat tubuh di kala cuaca dan suhu sangat dingin. Kehangatan yang terasa akan terpancar dari dalam tubuh sehingga badan terasa hangat dan tidak lagi kedinginan setelah meminum tuak.
2. Sebagai Solusi Sariawan
Ternyata tuak memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Seperti yang diketahui secara umum, vitamin C merupakan unsur yang diperlukan untuk mencegah dan mengobati masalah panas dalam dan sariawan. Dengan meminum tuak, maka virus yang menyebabkan datangnya sariawan akan terbunuh oleh kandungan yang dimiliki tuak.
3. Obat Penenang
Insomnia merupakan contoh kecil dari masalah yang memerlukan obat penenang. Lazimnya, orang yang mengalami insomnia disebabkan oleh banyaknya pikiran yang menjadikan dirinya tidak tenang. Oleh sebab itu, tuak dapat dijadikan sebagai opsi untuk menenangkan pikiran dan membantu mereka yang terkena insomnia, karena tuak dapat menjadi obat penenang sekaligus obat tidur.
4. Penurun Demam
Khasiat menakjubkan dari tuak adalah dapat menjadi pertolongan pertama pada demam dengan memberikan obat atau kompres, maka cara yang satu ini akan sangat berbeda dan terasa unik. Beberapa orang percaya bahwa tuak dapat menurunkan panas yang berasal dari demam. Tak hanya itu, tuak juga akan langsung membantu menjaga dan meningkatkan sistem imun dalam tubuh.
5. Mengurangi Stress
Tuak juga berkhasiat memberikan efek rileks, nyaman, dan tenang pada pikiran. Karena mengandung kombinasi dari hasil fermentasi beras atau nira. Tetapi terpenting dan harus diingat, jangan meminum tuak terlalu banyak/berlebihan karena bisa menyebabkan hilang kesadaran dan mabuk.
6. Obat Diabetes
Kandungan yang dimiliki tuak salah satunya adalah tidak mengandung gula yang tinggi. Meskipun tuak mempunyai komposisi gula, namun dengan takaran yang pas atau dengan meminum tuak secara teratur tetapi dengan dosis yang rendah diakui dapat membantu mereka yang mengidap Diabetes dengan cara menurunkan kadar gula dalam darah.
7. Menghilangkan Sembelit
Kekurangan kandungan serat pada makanan yang dikonsumsi sehari-hari akan memicu terjadinya sembelit. Biasanya sembelit akan segera sirna jika Anda lebih sering mengkonsumsi makanan seperti sayur dan buah. Untuk menghindari kebosanan, anda bisa sekali-sekali meminum tuak untuk mengatasi permasalahan pencernaan ini. Karena sembelit dapat teratasi dengan cepat serta lancar senadainya anda rutin mengonsumsi tuak.
8. Melancarkan Sistem Pencernaan
Sembelit adalah contoh kecil dari permasalahan yang terjadi pada sistem pencernaan. Masih ada berbagai permasalahan pencernaan yang dapat memicu penyakit ringan maupun kronis pada tubuh. Oleh sebab itu, diperlukan beberapa unsur seperti air, dan serat. Sehingga anda bisa memilih tuak sebagai penjaga sistem pencernaan Anda. Hal ini dikarenakan tuak telah mengemas kedua unsur tersebut dengan rasa khas dari tuak.
9. Untuk Kelancaran ASI
Tuak dipercayai dapat mampu membantu keluarnya ASI. Mereka juga mempercayai bahwa nutrisi dalam produksi ASI juga bisa didukung dengan adanya tuak ini. Bahkan dengan meminum tuak pada masa menyusui dianggap hal yang penting untuk menjaga kualitas ASI agar tetap baik.
10. Kesehatan Tulang Terjamin
Khasiat terakhir dapat menjamin kesehatan tulang. Dalam pasca pertumbuhan, kepatadan tulang sangat diperlukan. Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang akan terus berkurang jika tidak diberikan pasokan gizi yang pas. Kurangnya kepadatan tulang akan menyebabkan osteoporosis. Kejadian tersebut dapat dicegah dengan minum tuak secara rutin karena tuak dapat membantu menjaga kepadatan tulang. Hal tersebut karena kandungan vitamin pada tuak dapat mengembalikan lagi kepadatan tulang yang rapuh.
Itulah 10 positifnya mengkonsumsi tuak bagi kesehatan tubuh. Namun perlu diingat kembali bahwa tuak harus dijadikan pilihan alternatif. Sebaiknya anda baru memilih opsi ini ketika opsi yang lebih prioritas dan lebih direkomendasikan sudah diterapkan. Dianjurkan agar mengkonsumsi tuak dalam jumlah wajar karena segala sesuatu jika dikonsumsi secara berlebihan akan memberikan dampak negatif yang dapat mengganggu kesehatan tubuh.
