Medan-GeoSiar.com, Telur merupakan makanan yang mengandung nutrisi yang sangat susah ditandingi oleh makanan apapun. Harganya yang relatif murah dan terjangkau menjadikannya menjadi makanan favorit di kalangan apapun.
Telur memberikan banyak manfaat bagi tubuh seperti sumber protein tinggi, meningkatkan kecerdasan otak, dan banyak manfaat kesehatan lainnya yang akan diulas menjadi satu untuk anda.
Walaupun di masa lalu, kebanyakan orang menganggap mengonsumsi banyak telur akan menyebabkan kolesterol, nyatanya masih banyak orang yang senang mengonsumsinya karena ternyata anggapan itu tidak benar.
Telur juga layak mendapatkan rekomendasi khusus dalam menu harian karena kandungan gizinya yang tinggi. Untuk mendapat manfaatnya, konsumsi telur rutin dalam seminggu akan membuat tubuh kita jadi lebih sehat.
Dirangkum dari beberapa sumber maka ada 7 hal menakjubkan dari mengkonsumsi telur setiap hari:
1. Tubuh ‘Panen’ Nutrisi
Telur yang sarat dengan vitamin A, E, B6, B12, tiamin, riboflavin folat, zat besi, fosfor, magnesium dan selenium.
Maka anda bisa memilihnya menjadi menu pilihan yang baik.
2. Meningkatkan Daya Ingat dan Kinerja Otak
Telur merupakan sumber yang kaya kolin yang mempromosikan perkembangan otak dan fungsi memori.
HDL memberikan stabilitas ke setiap sel dalam tubuh dan membantu hormon tubuh memproduksi seperti testosteron, estrogen dan kortisol.
3. Menyehatkan Mata
Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, vitamin karotenoid, yang diperlukan untuk penglihatan.
Hal ini juga mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia yang menyebabkan kebutaan pada orang tua.
4. Turunkan Berat Badan
Studi mengungkapkan bahwa makan telur selama sarapan akan mengurangi jumlah makanan yang akan kita konsumsi di jam berikutnya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan telur dan memilih untuk diet rendah karbohidrat sebenarnya mengurangi risiko stroke.
5. Menguatkan Otot
Diet yang hanya berisi putih telur membantu dengan membangun otot jadi lebih kuat. Telur mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk tubuh kita.
Vitamin D juga membantu dalam meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
6. Meningkatkan Level HDL (Kolesterol “Baik”) dalam Tubuh
HDL adalah singkatan dari High Density Lipoprotein, atau lebih sering dikenal dengan kolesterol “baik”.
Orang yang memiliki tingkat HDL lebih tinggi berarti menurunkan resiko penyakit jantung, stroke, dan berbagai gangguan kesehatan lainnya. Mengkonsumsi telur merupakan salah satu cara meningkatkan HDL dalam tubuh.
Dalam sebuah penelitian, mengkonsumsi 2 telur setiap hari selama 6 minggu mampu meningkatkan HDL sebesar 10%
7. Telur Baik untuk Rambut dan Kuku
Rambut dan kuku biasanya dapat menggambarkan ketidakseimbangan biokimia dalam kurangnya nutrisi. Telur dapat membantu meningkatkan kesehatan rambut dan kuku karena kandungan vitamin A dan E, asam amino, serta berbagai vitamin dan mineral lain yang terkandung di dalamnya.
Rambut akan lebih kuat dan sehat jika anda mendapatkan asupan vitamin A, B12, protein, zync, serta sulfur, dan semua itu bisa anda dapat dari telur. Telur bahkan bisa digunakan untuk merawat rambut yang rusak dengan menjadikannya sebagai conditioner. Baca: cara merawat rambut rusak dengan telur.
